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Ristorazione collettiva – misure di contenimento del covid-19

La partecipazione all’evento prevede il riconoscimento di 3 Crediti Formativi per i Tecnologi Alimentari iscritti all’Albo. PRIMA SESSIONE 14.30 -16.30 ASPETTI ORGANIZZATIVI E RIFLESSI ECONOMICI CONDUCE| Corrado Giannone – collaboratore di Ristorando INTERVENGONO Anna Margherita Norata – direttore del UOC Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) Milano – ATS Milano Mario D’Angelo – responsabile U.O alimentazione…

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Olio di Palma e SDGs: Nutrire il Pianeta in modo sostenibile

Approfondire con autorevoli esperti internazionali sfide e opportunità connesse alla produzione ed al consumo responsabile di olio di palma ed il suo contributo al raggiungimento degli SDGs, tutelando foreste e biodiversità, favorendo condizioni di sviluppo socioeconomico eque nella catena di approvvigionamento globale e rispondendo sostenibilmente all’esigenza crescente di nutrire il pianeta.

Linee guida per la prevenzione della diffusione del SARS-CoV-2 nel settore della ristorazione

ATTUAZIONE DELLE MISURE DI PREVENZIONE E DI SICUREZZA IGIENICO SANITARIA NELLE ATTIVITA’ DI PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI Il contributo operativo dei Tecnologi Alimentari italiani per la ripresa delle attività di ristorazione nel periodo di emergenza SARS COV-2 è stato inviato al Ministro della Salute On. Dott. Roberto Speranza in data 12 Maggio. Il…

Avviso pubblico per la nomina dei membri della commissione giudicatrice per l’appalto del servizio di ristorazione destinato alle utenze scolastiche del comune di Verona in gestione ad AGEC

PER LA NOMINA DEI MEMBRI DELLA COMMISSIONE GIUDICATRICE PER L’APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE DESTINATO ALLE UTENZE SCOLASTICHE DEL COMUNE DI VERONA IN GESTIONE AD AGEC – CIG 8088753A21 Si comunica la ricerca di candidature per l’affidamento dell’incarico di membro della Commissione Giudicatrice di cui all’art. 77 del D.Lgs 50/2016. Gli interessati devono possedere i requisiti…

Avviso pubblico per ricerca candidature in qualità di componenti per commissione di gara relativa alla concessione triennale del servizio di ristorazione scolastica

RICERCA CANDIDATURE IN QUALITÀ DI COMPONENTI PER COMMISSIONE DI GARA RELATIVA ALLA CONCESSIONE TRIENNALE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA DELLE SCUOLE DELL’OBBLIGO, DEL CENTRO DIURNO PER DISABILI ADA NEGRI, DEI CENTRI DIURNI ESTIVI E DEI PASTI A DOMICILIO PER ANZIANI E PER L’UTENZA IN  CONDIZIONI DI FRAGILITÀ”. CONCESSIONE A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE CONFORME AI D.M.…

Avviso pubblico per la nomina di membro esperto (tecnologo alimentare) della commissione giudicatrice nell’ambito della procedura di gara aperta telematica per l’affidamento del servizio di refezione

PROVINCIA DELLA SPEZIA IN QUALITA’ DI ARTICOLAZIONE FUNZIONALE DELLA SUAR REGIONE LIGURIA EX L. R. n. 15/2015 AVVISO PUBBLICO PER LA NOMINA DI MEMBRO ESPERTO (TECNOLOGO ALIMENTARE) DELLA COMMISSIONE GIUDICATRICE NELL’AMBITO DELLA PROCEDURA DI GARA APERTA TELEMATICA PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DEL COMUNE DI SANTO STEFANO DI MAGRA PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA…

COMUNE DI CARRARA – AVVISO PER INCARICO PROFESSIONALE

Avviso pubblico di selezione per il conferimento di incarico professionale per attivita’ di tecnologo alimentare per il controllo-qualita’-conformita’ del servizio di ristorazione scolastica e di responsabile del processo di autocontrollo (HACCP) presso cucine gestite direttamente dall’ente   IL DIRIGENTE DEL SETTORE ATTIVITA’ PRODUTTIVE/CULTURA E BIBLIOTECA/ SERVIZI EDUCATIVI E SCOLASTICI In esecuzione di propria Determinazione Dirigenziale,…

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Tecnologo Alimentare, cioè?…

Tecnologo Alimentare, cioè?… In occasione della 19° Assemblea Annuale del Ordine dei Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria, si è svolto il workshop con il titolo “Tecnologo Alimentare, cioè?…” L’obbiettivo dell’incontro è stato riflettere sul presente della professione, condividere esperienze innovative, individuare nuovi mercati e servizi, e soprattutto evidenziare l’importanza della comunicazione per un approccio vincente…