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Ristorazione collettiva – misure di contenimento del covid-19

La partecipazione all’evento prevede il riconoscimento di 3 Crediti Formativi per i Tecnologi Alimentari iscritti all’Albo. PRIMA SESSIONE 14.30 -16.30 ASPETTI ORGANIZZATIVI E RIFLESSI ECONOMICI CONDUCE| Corrado Giannone – collaboratore di Ristorando INTERVENGONO Anna Margherita Norata – direttore del UOC Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) Milano – ATS Milano Mario D’Angelo – responsabile U.O alimentazione…

Grande successo per il Workshop targato OTALL – Global Food Safety Chain

Grande successo per il Workshop targato OTALL – Global Food Safety Chain Si è tenuto a Milano lo scorso 8 Marzo presso il Polo Universitario di Milano Città Studi, un workshop dal titolo “Global Food Safety Chain”, organizzato dall’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lombardia e Liguria e moderato dal Presidente Dr. Massimo Artorige Giubilesi. L’evento ha…