

Master in Qualità & Sicurezza alimentare Quality & Food safety assurance
07.10.2022 | 8:00 - 04.11.2022 | 17:00
Titolo evento/corso | MASTER IN QUALITA’ & SICUREZZA ALIMENTARE QUALITY & FOOD SAFETY ASSURANCE |
Durata/ore | 50 |
Ora di inizio | 09:30 |
Ora fine | 17:30 |
L’evento é accreditato per il rilascio di CFP per Tecnologi Alimentari? | SI |
Numero Crediti Formativi | 15 |
Costo | 1200 |
Data inizio | 07/10/2022 |
Data fine | 04/11/2022 |
Informazioni | Qualità, innovazione, sicurezza alimentare e sostenibilità continuano a definire nuovi obiettivi come chiaramente evidente nei regolamenti comunitari e volontari (cultura della sicurezza alimentare, riduzione degli sprechi, gestione del rischio allergeni). Per tale ragione proponiamo il Master in Qualità & Sicurezza Alimentare volto a formare nuove e competenti figure professionali al ruolo di Manager della qualità e della Sicurezza Alimentare. Di fatto, garantire la sicurezza alimentare è un pre-requisito consolidato nelle Industria Alimentare, che ricerca professionisti in grado di confrontarsi a più livelli con Autorità di Controllo Ufficiale ed Enti di Certificazione. A tal fine è indispensabile formarsi e formare operatori consapevoli dei precetti regolamentari normativi e volontari da utilizzare come strumento propedeutico per l’implementazione, l’aggiornamento e il miglioramento del Food Management System. La partecipazione alla FAD sincrona ed il superamento della prova d’esame con Ente di Certificazione consentiranno l’acquisizione della qualifica di AUDITOR INTERNO DEI SISTEMI DI GESTIONE INTEGRATI PER LA QUALITA’ E LA SICUREZZA ALIMENTARE secondo gli standard UNI EN ISO 9001, UNI EN ISO 22000, FSSC 22000, UNI EN ISO 19011, BRC e IFS. |
Link iscrizione | Per iscriverti, clicca qui |
Modalità di svolgimento | Corso/evento on-line |
Indicazioni per gli eventi on-line | Maggiori informazioni |
Allegati (opzionale) | FQA_FAD_OTT_2022_flyer.pdf |