Nutraceutica, un settore dalle grandi opportunità. Normativa, risvolti salutistici, claim e comunicazione
17.10.2024 | 9:30 - 13:00
| Titolo evento/corso | Nutraceutica, un settore dalle grandi opportunità. Normativa, risvolti salutistici, claim e comunicazione |
| Durata | 4 |
| Ora di inizio | 09:30 |
| Ora fine | 13:00 |
| L’evento é accreditato per il rilascio di CFP per Tecnologi Alimentari? | SI |
| Numero Crediti Formativi | 4 |
| Costo | 180 |
| Data inizio | 17/10/2024 |
| Data fine | 17/10/2024 |
| Informazioni | Alimenti funzionali, integratori alimentari, botanicals e novel food rappresentano un settore in costante evoluzione, che richiede un solido supporto normativo e scientifico. Gli alimenti funzionali rientrano nel concetto di nutraceutica per la loro naturale composizione e perché appositamente arricchiti di vitamine e minerali o altre sostanze a effetto fisiologico. Si differenziano dagli integratori alimentari, considerati “alimenti” secondo la normativa vigente, che sono fonti concentrate di sostanze in forma predosata. È ancora incerto l’inquadramento dei botanicals, da quando l’EFSA ha sospeso la valutazione degli effetti esercitati sulla salute da tali sostanze di origine vegetale. Il seminario mira a delineare il quadro normativo e gli aspetti salutistici della nutraceutica con particolare riferimento a: linee di demarcazione tra alimenti funzionali, integratori e farmaci |
| Informazioni aggiuntive | Tutte le informazioni su interventi, relatori, abstract di presentazione degli speech, termini di iscrizione e pagamenti sono segnalati al link di iscrizione. |
| Link iscrizione | https://www.in-formare.net/formazione/nutraceutica-un-settore-dalle-grandi-opportunita-normativa-risvolti-salutistici-claim-e-comunicazione-2024 |
| Modalità di svolgimento | Corso/evento on-line |
| Indicazioni per gli eventi on-line | Per accedere al seminario sarà sufficiente entrare nell’area utenti di in-formare.net e cliccare su “Collegati al Web Seminar”, senza scaricare nessuna app. Gli iscritti riceveranno tutte le necessarie informazioni qualche giorno prima della data del corso È possibile interagire direttamente con i relatori e i moderatori, chiedendo pareri e approfondimenti grazie a una chat dedicata. |
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