Linee guida per la prevenzione della diffusione del SARS-CoV-2 nel settore della ristorazione

ATTUAZIONE DELLE MISURE DI PREVENZIONE E DI SICUREZZA IGIENICO SANITARIA NELLE ATTIVITA’ DI PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI Il contributo operativo dei Tecnologi Alimentari italiani per la ripresa delle attività di ristorazione nel periodo di emergenza SARS COV-2 è stato inviato al Ministro della Salute On. Dott. Roberto Speranza in data 12 Maggio. Il…