Sono indette nei mesi di luglio e novembre 2025 la prima e la seconda sessione degli esami di Stato di abilitazione all’esercizio della professione di Tecnologo Alimentare. Alle predette sessioni possono presentarsi i candidati che hanno conseguito il titolo accademico richiesto entro il termine stabilito per ciascuna sessione dai bandi emanati dalle singole università in relazione alle date fissate per le sedute di laurea.
Le sessioni dell’Esame di Stato si svolgono due volte all’anno (di norma Maggio e Novembre) e consistono in due prove scritte e una prova orale:
Ogni prova scritta ha una durata di sette ore.
Durante tale prova i candidati devono dimostrare anche di conoscere la disciplina di cui alla Legge 59/94, relativa all’ordinamento della professione di tecnologo alimentare e particolarmente l’art. 2 concernente l’attività professionale.
La prova orale ha una durata di ca. 30 minuti.