Alimenti oltre la scadenza, garantire la sicurezza, evitare lo spreco!

La giornata, moderata dal Giorgio Donegani, iscritto OTALL, Membro del Consiglio e portavoce dell’Ordine Nazionale, vedrà la partecipazione di relatori di spicco: rappresentanti istituzionali, esperti del settore, accademici, rappresentanti dell’industria, del terzo settore, dei consumatori e dell’informazione, metteranno a confronto la loro esperienza, per una strategia comune e condivisa contro lo spreco alimentare.