Assemblea Annuale OTALL 2020
A causa dell’Emergenza Covid-19 in corso, l’Otall Day 2020 si rinvia a data da destinarsi Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari Università degli Studi di Milano Aula Maggiore – Via Giovanni Celoria, 2 PROGRAMMA WORKSHOP La progettazione e la realizzazione igienica delle strutture alimentari (stabilimenti, laboratori, cucine) e delle attrezzature utilizzate nel processo produttivo, identificabile con…