A partire dalle Lauree Ottobre 2016, tutti i Dottori in Scienze e Tecnologie Alimentari ricevono dalle mani del Presidente della Commissione di esame, la Lettera del Presidente dell’Ordine e il Giuramento del Tecnologo Alimentare, con l’auspicio di avere i neo-laureati tra i nostri iscritti e portare con orgoglio il titolo di Tecnologo Alimentare.
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Linea INTRAPRENDO – Il nuovo bando della Direzione Generale Sviluppo Economico dedicata allo START UP La misura favorisce e stimola l’imprenditorialità lombarda, mediante l’avvio e il sostegno di nuove iniziative imprenditoriali e di autoimpiego. Domande dal 15 settembre 2016 fino a esaurimento risorse. Domande a partire dalle ore 12 del 15 settembre 2016 sino ad…
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In esecuzione della determinazione dirigenziale n.931 del 06/09/2016, ai sensi del Regolamento degli Uffici e Servizi e PartTime del Comune di Vigevano
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Giunto alla nona edizione, RISTORAZIONE 2016 riunirà ancora una volta a Milano per due giorni, il 6 e 7 ottobre prossimi, i protagonisti della ristorazione collettiva e commerciale in Italia. Chiamati a raccolta da Ristorando, per un appuntamento ormai diventato punto di riferimento per il settore, tutti i principali caterer e innumerevoli operatori dell’offerta di equipment e di food&beverage dibatteranno sulle principali…
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Relatori: Massimo Artorige Giubilesi e Maria Zemira Nociti
Il Food Safety Modernization Act – FSMA ha riformato radicalmente la legislazione statunitense in materia di sicurezza alimentare
La Legge italiana contro lo spreco alimentare diventa realtà anche grazie al contributo dei Tecnologi Alimentari 03 Agosto 2016 – Con 181 sì, 2 no e 16 astenuti, il Senato ha approvato la legge per la limitazione degli sprechi alimentari. Tra gli obiettivi principali della norma ci sono l’incremento del recupero e della donazione…
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Ricerca tecnologo direttore esecuzione contratto refezione comune di Bresso Spett.le Ordine dei Tecnologi Alimentari Regione Lombardia e Liguria, Vi inviamo in allegato l’avviso pubblico per la ricerca di un tecnologo Direttore Esecuzione del contratto mensa scolastica del comune di Bresso chiedendo di pubblicizzare l’avviso pubblico tra i vostri iscritti. L’Amministrazione Comunale darà corso ad una procedura…
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L’indifferenza è fatale – Allergie e intolleranze L’indifferenza e la superficialità che viene posta nei riguardi delle persone che soffrono di allergie e intolleranze, tutt’oggi provocano dei decessi. A distanza di due anni dal recepimento effettivo del Regolamento UE 1169/2011 riguardante l’informazione da fornire al consumatore finale su sostanze o ingredienti che possono provocare allergie o intolleranze,…
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Importante Avviso Prot. 41/2016 Roma, 7 luglio 2016 Gentili colleghi, in relazione al corso “Rilevamento dei consumi alimentari nazionali con metodiche armonizzate secondo le linee guida dell’European Food Safety Authority (EFSA): aspetti teorici e pratici, attività sul campo e significato in sanità pubblica” organizzato dal Ministero della Salute, CREA e Istituto Superiore di Sanità, mi…
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Sondaggio – quanto conoscono i DOP i consumatori europei? Il sondaggio è stato organizzato dalla European Sensory Science Society (E3S), organizzazione non-profit volta a promuovere la cooperazione, la condivisione di obiettivi, lo scambio di conoscenze e informazioni tra le organizzazioni nazionali che operano nel settore delle Scienze Sensoriali in tutta Europa. Lo studio ha l’obiettivo di…
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